FOOD TRUCK – CATERING

Il veicolo è realizzato su un Renault Master X70 usato, dotato di anta laterale e porta posteriore a libro.

Caratteristiche Generali:

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La carrozzeria è realizzata in pannelli stratificati, composti da due lamine di vetroresina che contengono materiale isolante e un telaio strutturale composto da tubi in alluminio.
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Il piano vendita e il piano di lavoro sono rivestiti in acciaio inox.
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La vetrina refrigerata è completa di impianto frigorifero dedicato.
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La cappa aspirante è realizzata in acciaio inox, al suo interno è installato un motore a chiocciola per ottimizzare l’aspirazione dei fumi prodotti dalla cottura.

Caratteristiche Particolari:

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L’impianto gas a gpl è centralizzato, con regolatori e chiusura di sicurezza interna certificati.
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L’allestimento è completato con le attrezzature di cottura, forno a convezione, fornello a due fuochi, friggitrice a vasca singola e cuoci pasta.
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L’intero allestimento, i colori e la grafica sono state studiate appositamente per rispondere alle esigenze del cliente.

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