Food Truck Renault Master X62 Cellula

RENAULT MASTER X62 CELLULA


Food truck autocucina x62
Il veicolo base per la realizzazione di questo food truck è un Renault Master 35 L3 X62 Pianalato.
Sul veicolo viene realizzata una FURGONATURA SPECIALE ADIBITA A CUCINA MOBILE (FOOD TRUCKS) utilizzando pannelli sandwich isolati rivestiti in.
Le principali dimensioni sono:
Lunghezza esterna furgonatura: 3700 mm (lungh.tot 6200 mm)
Larghezza esterna furgonatura: 2200 mm
Altezza interna: 2100 mm
La carrozzeria è dotata di un apertura lato destro a tutta lunghezza con pistoni a gas completi di blocco di sicurezza ed una porta posteriore a libro.

L’allestimento interno comprende:

LATO VENDITA:
Piano di vendita fisso a tutta lunghezza, rivestito in acciaio inox
Pannello espositivo (porta menù) sopra piano vendita zona anteriore.
Vetrina refrigerata a temperatura positiva lunghezza 1860 mm completa d’impianto frigorifero e dotata di tre sportelli di accesso.
Portacarte sopra il banco vendita.
N.1 mobiletto a due antine sopra al vano dell’unità frigorifera

LATO PARETE FISSA:
– Piano di lavoro in acciaio inox a tutta lunghezza, larghezza 600 mm
– N. 1 lavello a incasso in acciaio con relativo mobiletto per impianto idrico, comprensivo di doppia tanica liquidi, boiler 5 litri e pompa.
– Vano bombole con aperture di areazione secondo normativa e valvola di emergenza interna.
– Vano generatore dotato di sportello per l’accesso esterno adatto a contenere un generatore Dometic Tec 29 oppure 1/2 generatori portatili (dimensioni utili vano: 580x450xh400).

ZONA COTTURA ANTERIORE:
Rivestimento inox a tutta altezza su tre lati
– Cappa di aspirazione inox:
L’allestimento può essere completato con le attrezzature di cottura, unità frigorifere aggiuntive ed altri accessori.

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